Stracciatella cremosa, pesto de pistacho, tomates cocidos sobre pan crujiente. Cremosa, crocante, intensa.
Un clásico, aguacate en su punto, mezclado con limón y especias, coronado con tomates cocidos y semilla de calabaza tostadas.
Pan artesanal crocante, stracciatella fresca, tomates confitados y un toque de reducción balsámica. Ligera, elegante y deliciosa.
Deliciosas tostadas de pan de Papa fresco, encostradas acompañadas con fresas, arándanos, chantilly, miel de abeja pura, yogurt griego y mermelada de frutos rojos natural. Finalizada con azúcar glass