Un clásico, aguacate en su punto, mezclado con limón y especias, coronado con tomates cocidos y semilla de calabaza tostadas.

Pan artesanal crocante, stracciatella fresca, tomates confitados y un toque de reducción balsámica. Ligera, elegante y deliciosa.

Stracciatella cremosa, pesto de pistacho, tomates cocidos sobre pan crujiente. Cremosa, crocante, intensa.

Deliciosas tostadas de pan de Papa fresco, encostradas acompañadas con fresas, arándanos, chantilly, miel de abeja pura, yogurt griego y mermelada de frutos rojos natural. Finalizada con azúcar glass